Avec leur cœur fondant, leur couleur jaune d’or, leur surface lisse et brillante comme une livre sterling, leur pointe de piquant, ces tartelettes sont décidément très britanniques !
Parfaites en toutes occasions, pour accompagner une boule de glace à la vanille comme pour composer un goûter de fête, elles enchanteront votre table. Et comme les ingrédients sont tout simples et la préparation enfantine, vos graines de chefs vont pouvoir passer en cuisine sans aucune hésitation !
Si vous arrivez à les prendre en photo en plein atelier cuisine, partagez-nous les réalisations de vos apprentis pâtissiers à editions@albaverba.fr ou sur les réseaux en taggant @tetraslire.
Atelier pain
Rien de simple et réjouissant comme une odeur de pain chaud qui flotte dans la cuisine... Le proverbe dit "long comme un jour sans pain" et nous ajoutons "long comme un jour sans lire". Croyez-nous, le tempo du pain et de la lecture sont complémentaire : prévoyez...
L’atelier d’enluminures
Des conseils et des modèles pour débuter dans l'art de la lettrine enluminée et créer de jolies initiales ornées ! Voici un atelier clé en main pour apprendre à observer et reproduire des lettrines ! Palette de couleurs, formes, décors animaliers ou végétaux, chaque...
Les croustillons de carnaval
Voici la recette parfaite pour célébrer Mardi gras et entrer dans les festivités de Carnaval. Des beignets tendres et dorés qui feront la joie des gourmands, petits et grands. Psssst ! On me chuchote à l'oreille que ces beignets restent parfaits avant/après le...






